そこで、最近はポップコーン用の豆をAmazonなどで1kg単位で購入してフライパンでポップコーンを作って食べている。
前回購入した奴
作り方
- フライパンにサラダ油を引く。豆が油に浸るくらいの量が美味しく感じする。
- 豆を投入して強火で軽くかき混ぜながら火を通す。
- 1,2個破裂し始めたら火を弱めて蓋を閉めて出来上がるのを待つ。
たったこれだけでポップコーンは出来上がる。簡単だ。
後は自分が好きな味をつければ良い。粉末の細かいパウダー状の物がポップコーンと相性が良く絡みやすい。
現時点ではチリガーリックパウダーが一番美味しい。
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これから色々な味の粉末を試して行き、記事にしていく。